中科院沈阳应用生态所农产品安全与环境质量检测中心
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一、产品安全性评价与环境预警机制研究
- 重点开展农产品有害物质残留安全风险评估、产地环境监测与评价技术研究、构建新型食品安全性评价技术体系和环境预警机制。
- 对农产品产地环境的重点污染物如重金属、持久性有机污染物进行现状调查、监测分析、质量评价和区域适宜性评价，对限制生产区域进行污染源及污染途径分析，制定出相应的环境污染治理措施，利用生物修复技术对污染土壤进行恢复。
- 围绕绿色食品和绿色农业发展，开展农业环境质量监测、评价及质量保证体系的建立，农产品质量安全性评价、跟踪等方面的研究。
二、农产品安全与综合利用技术研究检测技术研究
- 进行农产品从产地环境、投入品、加工过程、包装贮运到市场准入的全程质量安全控制技术与体系建设研究；
- 重点开展农产品中农药、兽药、化学污染物、食品添加剂的安全控制技术研究及农产品综合利用技术研究；
- 开展农产品生产及加工体系质量保证监控技术研究，从技术、管理等方面确保体系运转的质量控制。
- 开展与农产品质量安全控制相关的标准（产品标准及检测方法标准）制定的研究；
三、检测技术研究与仪器研制
- 重点开展农药、兽药、化学污染物（含生物毒素）及食品添加剂等残留检测技术研究，多残留快速检测仪器研制与技术研究；
- 食品、农产品与环境中重金属和其他无机元素及其有效态分析技术研究；食品与环境中营养元素及有效形态分析技术研究；
- 畜禽产品、海产品中抗生素、激素类药物残留检测技术研究；
- 根据世界分析领域发展动态，建立和引进各种新的分析技术和分析方法。
- 结合速测技术的发展，开展相关中小型仪器研制工作；利用现有仪器和技术，开展仪器使用新功能和新技术开发的研究，建立高效、快速、准确的仪器检测应用技术和方法；
- 研究和开发现有仪器对接应用检测技术和方法；
